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        1. 成立餐飲公司,經營高校食堂到底需要辦什么專業證書?

          發布時間:2020-03-18 10:48:40

          大學里的食堂通常經營。從本質上講,它屬于合同經營、場地、消防許可證、甚至食品經營許可證等初始操作程序。大多數已經完成了這些手續。

          大學里的食堂通常經營。從本質上講,它屬于合同經營、場地、消防許可證、甚至食品經營許可證等初始操作程序。大多數已經完成了這些手續。

          承包食堂,首先要有餐飲服務公司的營業執照和相關業務手續,還要到食品藥品監督管理局領取食品經營許可證。許可證的經營范圍由食堂承包。與集體配送和***廚房的要求相比,許可證可由區食品藥品監督管理局辦理。但是,許可證對企業也有一定的要求,比如建立食品實驗室。詳情請咨詢當地食品藥品監督管理局。

          食堂一般采取公開招標的形式招商。以廣州為例,每個區都有指定供應商名單,所以就是把你的餐飲服務公司列入名單。在這方面,只要你的業務手續齊全,并且在每年的截止日期前注冊,一般問題不大。

          達成協議后,需要變更或申請食堂的食品經營許可證,這與餐飲業的要求基本沒有太大區別。不過,如果涉及集體用餐,要求不會低,實施也會更詳細。去當地食品藥品監督管理局咨詢一下。它必須要求食品和藥品管理局提前介入。從畫圖開始,每一個環節都要征求他們的意見,否則裝修后發現問題就麻煩了。

          年初,我們共同組織了《集體餐飲食品經營許可證》。在租房之前,我們邀請了食品藥品監督管理局介入,等待他們對場地的批準(EIA),然后與房東簽訂合同。后來我們先看了圖紙,然后又重新裝修,但還是出了問題,因為食品藥品監督管理局的工程師在查看現場時,漏掉了周圍的一個瓦斯作業點?;撕芏嗦闊┎拍玫阶C書。因此,在這個環節向專業人士求助。你也可以試著去問問食品藥品監督管理局的相關負責人,看看能不能介紹一家中介公司。


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