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        1. 宜新食堂低碳環保承包的個性化定制

          發布時間:2020-03-24 10:48:40

          隨著經濟的不斷發展和人民生活水平的提高,營養均衡越來越受到人們的重視。食堂承包行業要更加關注群眾需求。于是,上海宜新食堂承包建立了一個均衡的營養飲食方法:對于企業來說,要有良好的發展,就必須解決員工的就餐問題。在現實生活中,我身邊的企業食堂仍然沿用舊的管理和經營模式,僅僅從口味上滿足不了員工的需求,更談不上所謂的色、香、味,與現代人所要求的營養搭配更是毫不相干。

          隨著經濟的不斷發展和人民生活水平的提高,營養均衡越來越受到人們的重視。食堂承包行業要更加關注群眾需求。于是,上海宜新食堂承包建立了一個均衡的營養飲食方法:對于企業來說,要有良好的發展,就必須解決員工的就餐問題。在現實生活中,我身邊的企業食堂仍然沿用舊的管理和經營模式,僅僅從口味上滿足不了員工的需求,更談不上所謂的色、香、味,與現代人所要求的營養搭配更是毫不相干。

          一、降低成本。降低食品飲料生產和消費過程的質量,從生產源頭上節約能源和消耗品,從而減少污染物的產生。比如,企業可以積極使用節能燈具,積極落實冬夏兩季公共建筑空調室內溫度要求,節約電能,減少污染;實行“計劃用水、定額管理”,分解用水指標,實行考核制度,委托社會服務企業集中清洗棉織物,節約用水,減少污染。

          二、資源再利用。資源的再利用也是減少資源浪費的重要手段。資源可以在生產、經營和經營過程中循環利用。例如,辦公用紙是主要的用紙方式,可以由單面改為雙面,減少用紙;舊布可以制成實用的抹布、托盤墊等,減少資源浪費。

          三、減少浪費。根據**和地方政府的有關規定,企業可以建立物資采購、實用、回收、處置等制度,實行廢棄物分類;可以在產品生產中設置不同大小、不同檔次的菜肴,提醒客人按需點菜,減少餐飲浪費;不允許使用或少用一次性筷子、一次性消費品,并設立專門服務崗位負責一次回收二次低值易耗品可建立長期回收合作關系與當地多家消耗品加工企業合作,使回收的資源能夠及時有效的再利用。

          追求個性需要不斷創新?,F代集團餐飲企業、食堂承包和食堂托管是高度透明的行業。這些神秘的措施一旦推出,就不會有秘密研究,很快就會被模仿和傳播。為了主動,創新是必要的。在經濟高速發展的時代,我們當然需要不斷創新,跟上時代的步伐!


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