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        1. 【餐飲公司】餐飲公司招聘運營經理、店長等

          發布時間:2020-03-28 09:20:00

          由于業務發展的需要,公司擁有兩條特色品牌鏈,并正在規劃第三個品牌?,F在我們正在尋找以下職位:1。運營經理資格條件:2。商店經理3。前廳主管一職:帶領員工做好飯菜的準備,確保質量標準。督促服務員做好服務工作,正式用餐后親自參與服務工作。及時跟蹤檢查,糾正不合格部位。及時糾正不合格的地方,了解餐桌上菜的速度和情況,及時督促上菜。飯后及時組織服務員清理餐桌,整理餐廳桌椅,保持餐廳整潔,環境良好。督促服務員執行酒店及部門規章制度。協調團隊與其他團隊的合作。檢查團隊成員的出勤率和培訓情況。

          由于業務發展的需要,公司擁有兩條特色品牌鏈,并正在規劃第三個品牌?,F在我們正在尋找以下職位:1。運營經理資格條件:2。商店經理3。前廳主管一職:帶領員工做好飯菜的準備,確保質量標準。督促服務員做好服務工作,正式用餐后親自參與服務工作。及時跟蹤檢查,糾正不合格部位。及時糾正不合格的地方,了解餐桌上菜的速度和情況,及時督促上菜。飯后及時組織服務員清理餐桌,整理餐廳桌椅,保持餐廳整潔,環境良好。督促服務員執行酒店及部門規章制度。協調團隊與其他團隊的合作。檢查團隊成員的出勤率和培訓情況。

          資格:1。初中以上文化專業學歷,三年以上餐飲管理經驗,形象氣質良好。熟悉餐廳管理和服務知識,具有熟練的服務技能。有較強的處理餐廳突發事件和與顧客溝通的能力。熱愛服務工作,工作認真,有較強的事業心和責任心。工作時間:9小時

          廚房主管的幾項工作職責:1。負責廚房的經營管理工作。執行店長交辦的各項工作。負責制定廚房工作計劃。對廚房的生產、質量和食品成本負重要責任。保持對廚房范圍的檢查,及時解決現場問題。監督廚師對廚房各分店食品原料的管理,使所有食品始終達到標準配方規定的數量或數量,合理控制食品成本。保持對員工的教育和培訓,特別是廚師級以上的廚房員工,使其不斷提高;崗位資格:2。身體健康,兩年以上連鎖餐飲公司同級管理人員兩年以上廚師工作經驗。責任心強,勇于探索創新,作風干練。烹飪技術高,了解和熟悉食品原料的產地、規格、質量和一般采購價格。具備成本控制管理、食品營養和廚房設備的基本知識。有烤魚餐廳工作經驗者優先,如探索魚、鱸魚等;出納5人以上,出納6人以上,客戶7人以上,服務員7人以上


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