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        1. 【食堂管理】稱贊“老年食堂”精細化管理

          發布時間:2020-03-31 09:30:00

          我們知道,在“老年食堂”模式下,社區是主要陣地。服務對象是社區老年人,服務地點在社區,服務管理者也來自社區。如何保持老年食堂的健康運行,是我們社會的期待。

          我們知道,在“老年食堂”模式下,社區是主要陣地。服務對象是社區老年人,服務地點在社區,服務管理者也來自社區。如何保持老年食堂的健康運行,是我們社會的期待。

          五里橋街道不僅保障了老年人的服務,還為社區白領提供了服務,這是一次有益的嘗試。

          首先,就餐的地方方便老年人。五里橋街的老人食堂有兩層。一樓只為老人服務,非常人性化。因為很多老人年紀大了,上下樓梯很不方便。在一樓吃飯是解決這個問題的一個方便方法。

          二是老年人優先。與其他社會群體相比,老年人就餐服務提前10:30開始,避免老年人進餐時的擁擠高峰,也是對老年人的一種保護。

          三是對老年人補貼發放準確。社區不同年齡段、不同經濟條件的老年人可通過申辦餐卡享受具體優惠政策。社區老年人可以向戶籍所在地居委會提出申請。經居委會審核后,發給伙食證。老年人憑就餐證可到社區食堂申請打折。

          據了解,五里橋街道社區只為老年人食堂提供免費空間,補貼直接發放給老年人。這樣,老年食堂要想生存下去,繼續為老年人服務,就必須依靠自身造血。通過“差異化手段”,老年食堂同時向社區白領開放,這無疑使老年食堂具備了自身的造血能力。

          廣州率先試行“老年食堂”,扎實推進以“餐飲”社區居家養老服務。截至今年4月,已有952家“老年食堂”向基層社區普及,150多萬老年人受益。為了解決老年食堂的資金問題,廣州的經驗是方式,“企業讓一點,政府補一點,慈善捐一點,個人付一點”。


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