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        1. 智能食堂管理軟件幫助食堂走上效率之路

          發布時間:2020-12-10 10:30:00

          食堂原輔材料的采購過程,如價格、質量、數量等,直接影響食堂的成本。這一環節影響成本的比例很大。還會出現虛報采購、虛報材料、虛高價格,這是因為食堂本身監管手段和控制核算程度不夠,控制手段不夠先進。以下是關于利用智能食堂管理系統對食堂進行精細化管理。

          食堂原輔材料的采購過程,如價格、質量、數量等,直接影響食堂的成本。這一環節影響成本的比例很大。還會出現虛報采購、虛報材料、虛高價格,這是因為食堂本身監管手段和控制核算程度不夠,控制手段不夠先進。以下是關于利用智能食堂管理系統對食堂進行精細化管理。

          多數食堂仍采用紙質采購訂單單據,手工轉簽申請,電子表格手工匯總統計,月度核算賬表;核算、指揮調度工作容易出錯。平時,也是經理不定期檢查,發現問題,調度指揮工作是邊看邊不看。在如此粗放的管理中,對各項指標完成情況的反饋不及時,無法及時發現和跟蹤異常情況。管理措施往往滯后,效益不好。

          食堂管理軟件可以為食堂提供新的管理經驗,幫助用戶擺脫傳統食堂管理的弊端?;谝苿踊ヂ摼W,可在手機app和微信上進行預約。食堂可根據預約準確備餐,系統可自動倒換采購數量,進行訂單流程審批、入庫出庫審批等。

          滿科堡智能餐飲系統就是圍繞這一目標而設計的一種標準化、流程化、精細化、標準化的管理模式,即通過現代化、信息化的機制來堵塞采購漏洞。

          系統還具有完善的庫存管理功能,協助食堂管理人員處理食品采購、倉庫收貨、消費統計、庫存比對等復雜的日常業務??梢越鉀Q的問題涵蓋了食堂庫存管理過程中的主營業務。為管理人員提供成本支出及統計報表、食堂采購申請單、采購計劃、出入庫報表,提高食堂采購效率,細化出庫、庫存、發貨等復雜數據的管理。數據總是被控制的。食品管理系統化、標準化、自動化,從而提高食堂倉庫的安全快捷管理。

          智能食堂解決方案是一套現代化的管理工具,能夠按照精細化、標準化、流程化的原則,協助食堂采購庫存控制、收支、成本核算等核心事務,幫助食堂快速走向快捷之路。


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